ひるぜん焼きそば カップ麺で登場

岡山県を代表するB級グルメ
　
　「ひるぜん焼そば」がカップで登場

　
岡山県を代表するＢ級グルメ、真庭市の「ひるぜん焼そば」が、カップ焼きそばとして発売された。

ひるぜん焼きそばは、2010年9月に行われた「第5回B-1グランプリin厚木」で見事シルバーグランプリに輝いたB級グルメ界の最高峰。

この「ひるぜん焼きそば」の特徴は、ニンニク・玉ネギ・リンゴなど材料と調味料を調合して作った「味噌だれ」。
これに親鶏のかしわ肉とキャベツを入れて作った焼そばだ。

日清食品から発売される「ひるぜん焼そば濃厚甘辛味噌ダレ」は、地元で焼きそばを応援する「ひるぜん焼そば好いとん会」が協力。
ストレートタイプの中細麺で、ひるぜん焼そばの特徴である味噌に、リンゴやタマネギの甘みとこくを加えたソースを使用。
具にはキャベツ、蒸し鶏を使い、別添でサンショの粉も付いている。

また、カップの蓋には真庭市の紹介が入り、3分の待ち時間の間に真庭を詳しく知ることができる。

日清食品「ひるぜん焼そば　濃厚甘辛味噌ダレ」
内容量147グラム、希望小売価格190円（税別）

今回の発売により、日清食品のひるぜん焼きそばシリーズは「チルド」「冷凍」「カップ麺」の3種類が揃ったことになるという。


2011年5月15日 読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20110515-OYT8T00198.htm?from=nwlb

ひるぜん焼そば好いとん会
http://www.hiruzen.info/yakisoba/

みそだれの焼きそばは食べてみたい。