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「すわ姫弁当」発売 諏訪市

長野県諏訪市


■ 「すわ姫弁当」発売 諏訪市


長野県諏訪市の観光協会・女性有志でつくる「すわ姫会」が、地域の食材を詰め込んだ「すわ姫弁当」を開発・発売した。

共同開発したのは弁当製造販売の「おぎのや諏訪店」。

メンバーには旅館女将などがおり、キャッチコピーは「女将おすすめ諏訪の味十二単(ひとえ)」に決まった。

中身は諏訪湖産のワカサギをはじめ寒天、凍(し)み豆腐、馬肉など地域の特産品や食材を使った十一品に、ご当地グルメ「みそ天丼」のみそだれを添えた。
野沢菜のまぜご飯の上にはのりを敷き、レンコンと卵焼き、ハムで諏訪湖の名物花火「水上スターマイン」を表現した。

すわ姫弁当は1個1300円(税込み)。
受注販売で5個から受け付ける。
7日前までに申し込む必要があるという。


中日新聞2015年3月13日
http://www.chunichi.co.jp/article/nagano/20150313/CK2015031302000026.html
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[ 2015/03/16 05:33 ] 海外 | TB(0) | CM(-)
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