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えりも町 つけものコンクール開催

北海道えりも町

■ えりも町 つけものコンクール開催


2015年1月13日、北海道えりも町で、第51回つけものコンクールが開かれた。
町内の主婦ら17人が自信作71点を出品。
7部門に分けて審査された。

コンクールでは、たくあんなど伝統的な漬物に代わり、サケトバの白菜巻きやアスパラのみそ漬けなど新しい素材を用いた力作が目についたという。


北海道新聞2015年1月15日
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/586097.html
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[ 2015/02/07 00:42 ] 話題 | TB(0) | CM(-)
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