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4つのカレー店が日替わり営業「カレーラー」  藤枝市

静岡県藤枝市

■ 4つのカレー店が日替わり営業「カレーラー」  藤枝市



静岡県藤枝市にあるカレー店「カレーラー」が人気だ。
この店は、四つのカレー専門店が日替わりで営業。
日によって違うメニューが楽しめるという店なのだ。

提供されるカレーは、イノシシ肉を使ったり、スリランカ出身のシェフがいたりと、こだわりのカレー。
周辺で営業する4店舗でつくる通称「ゆるびく村」は、山間地域に人を集めるのにも役立っているという。

カレーラーの店内は約20平方メートルで12席分ある。
店ごとに内装も変化させるという。

たとえばスリランカ出身の男性シェフが切り盛りする「ラリー」が提供するのは「ライス&カレープレート」(税込み千円)。
スパイスが効いた味が人気だという。

「アマンドン」はイノシシやシカの肉を使った「ジビエカレー」(同1250円)などを提供している。


カレーラー「アジュール」
https://www.facebook.com/pages/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%BC-%E3%82%A2%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AB/344638905694359
静岡新聞2015年1月13日
http://www.at-s.com/news/detail/1174158313.html
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[ 2015/02/09 00:08 ] 地域 | TB(0) | CM(-)
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