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飛騨の花餅作り

岐阜県

■ 飛騨の花餅作り


2014年12月13日、岐阜県下呂市と高山市の観光地で、年末恒例の花餅作りが行われた。

花餅は、ヤナギなどの木に小さく切った餅や団子をさして飾るもの。
正月に、一年の五穀豊穣を願って飾ることが多い。


下呂市の下呂温泉旅館会館では、温泉客や旅館関係者、ボーイスカウトの子どもたち120人ほどが、この花餅づくりに参加した。
下呂温泉の舞妓(まいこ)も参加して花を添え、温泉街に植えられたしだれ柳の枝に紅白の餅を付けていった。


高山市の野外博物館「飛騨の里」では、職員13人と来場者が、敷地内の車田で収穫した米でついた餅を高さ最大1メートルほどのナラなどの枝に巻き付けた。


中日新聞2014年12月14日
http://www.chunichi.co.jp/article/gifu/20141214/CK2014121402000013.html
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[ 2014/12/15 05:20 ] 食文化 | TB(0) | CM(-)
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