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「みりん塾」開催  流山市

千葉県流山市

■  「みりん塾」開催  流山市


2014年11月14日、千葉県流山市で、「みりん塾」が開催された。
流山市発祥の白みりんは、誕生200年。
それを記念し、キッコーマンが、地元の流山北小学校で、キッコーマン社員が講師になり「マンジョウみりん塾」を開いたのである。

総合的な学習の時間を活用してクラスごとに開催。
スライドや原材料などを使いながらみりんの魅力を分かりやすく解説。
児童らはみりんシロップを試飲したり、製造過程で出るしぼり粕(かす)を見たりしたという。

給食でも同校3年生を対象に実施したみりんレシピコンテストの「おかず部門」で1位に選ばれたメニュー「カリカリから揚げ」が出されたという。

みりん塾は11月25日に同市の流山小学校でも開かれるという。






千葉日報2014年11月16日
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141116-00010002-chibatopi-l12
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[ 2014/12/17 00:31 ] 話題 | TB(0) | CM(-)
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