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「近大ブリ」 欧米輸出を目指す


■ 「近大ブリ」 欧米輸出を目指す


クロマグロの養殖で知られる近畿大と、西日本の水産業者らが協力し、養殖ブリの輸出を始める構想が持ち上がった。
国際的な知名度がある「ノルウェー産サーモン」のように、「近大ブリ」を欧米市場で通じるブランドに育てたいのだとか。


日本政策金融公庫の融資を受け、2015年11月には和歌山県新宮市に専用の加工施設が完成する予定。
この施設で加工されたブリは、まず国内の回転ずしチェーンなどで販売。
これが軌道に乗れば2016年4月から米国、続いて欧州に出荷する予定だという。

施設では約50人を採用し、地元の活性化にもつなげるという。







近大ブリ
http://www.a-marine.co.jp/index.html
静岡新聞2015年3月25日
http://www.at-s.com/news/detail/1174180161.html
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[ 2015/03/24 05:22 ] 海外 | TB(0) | CM(-)
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